L-karnitin: što je to i kako djeluje u našem tijelu?
Dodaci prehrani s L-karnitinom postali su popularni posljednjih godina kako bi poboljšali športske performanse i promovirali gubitak težine, uz ostale medicinske namjene.
Ali što je točno L-karnitin? Kako djeluje u našem tijelu? I, što je najvažnije, zaista je učinkovit u svim vašim aplikacijama? U ovom ćemo članku odgovoriti na ova pitanja.
- Srodni članak: "Triptofan: svojstva i funkcije ove aminokiseline"
Što je L-karnitin?
L-karnitin je aminokiselina koju proizvodi bubrezi i jetra i to je pohranjeno u mozgu, srcu, mišićima i spermi. Uključen je u transformaciju masti u energiju i pripisuje se antioksidativnim svojstvima.
To je jedan od dva izomera ili molekularne strukture karnitina. Dok L-karnitin ima pozitivne učinke na tijelo, drugi izomer, D-karnitin, inhibira aktivnost L-karnitina.
L-karnitin Nalazi se uglavnom u crvenom mesu , posebno u janjetini i teladi. Može se naći u umjerenim količinama svinjskog, bakalara, pilećeg prsa i mliječnih proizvoda, a postoji i mala koncentracija ove aminokiseline u nekom povrću i žitaricama.
Ovaj spoj se koristi kao dodatak za liječenje raznih poremećaja u tijelu i za pojačavanje metaboličke aktivnosti , Međutim, nisu sve njegove prijave potkrijepljene znanstvenim istraživanjima.
- Možda ste zainteresirani: "10 zdrave hrane bogate magnezijem"
Kako djeluje u tijelu?
L-karnitin služi za transport masnih kiselina kroz mitohondrijske membrane stanica. Enzim karnitinska palmitiltransferaza vezuje L-karnitin molekule masnim kiselinama.
Ova amino kiselina ima antioksidacijske učinke : uklanja slobodne radikale, čestice koje, ako se nakupljaju u suvišku, mijenjaju DNK i oštećuju stanice oksidacijom, što može pogodovati izgledu raka.
U organizmu se mogu pojaviti deficiti L-karnitina zbog genetskih promjena ili pothranjenosti, kao i ekskluzivne konzumacije biljne hrane.
Nedostatak L-karnitina može uzrokovati različite promjene prema dobi, ozbiljnosti i uključenim organima. Neki od najkarakterističnijih simptoma ovog poremećaja su smanjenje razine glukoze (hipoglikemija), pojava bolesti srčanog mišića (kardiomiopatija) i umor.
- Srodni članak: "20 hrana bogata proteinima"
Za što se koristi?
Korištenje koja se daje L-karnitinu kao prehrambenom dodatku višestruko je, iako nisu dokazane sve njegove navodne koristi. U ovom poglavlju ćemo detaljno opisati znanstvene dokaze o različitim primjenama ove supstance.
Ni u kojem se slučaju ne preporučuje uzimanje dodataka L-karnitina bez liječničkog recepta jer je većina njegovih primjena lijek u eksperimentalnoj fazi.
1. Bolesti bubrega
Bubrezi sudjeluju u proizvodnji L-karnitina, tako da razina krvi ove aminokiseline pogođeni su kod bolesti bubrega , U ovom je području jasnije djelotvorno vanjski L-karnitin.
Učinkovitost dodataka L-karnitina dokazana je kao pomoćno sredstvo za osobe koje prolaze kroz hemodijalizu, oblik terapije koji zamjenjuje funkciju bubrega kad ne djeluje ispravno. To ne samo da smanjuje simptome nedostatka L-karnitina nego ih također može spriječiti.
2. Kardiovaskularni poremećaji
Znanstvene studije su pronašle preliminarne dokaze u korist uporabe L-karnitina u srcanim bolestima i općenito krvožilnom sustavu.
Specifično, L-karnitin može povećati kapacitet fizičkog napora ljudi s dijagnozom angine ili zatajenja srca, kao i smanjenje rizika smrtnosti nakon srčanih udara i kod upala srca (miokarditis).
S druge strane, sugerira se da L-karnitin smanjuje bol i poboljšava pokretljivost kod ljudi s aterosklerozom i da sprječava nastanak ovog poremećaja smanjujući razinu kolesterola i triglicerida.
3. Gubitak težine
Nema dovoljno znanstvenih dokaza da potvrdi da je L-karnitin učinkovit kao dodatak smanjenju težine, iako je to jedna od njegovih najpoznatijih primjena.
Neke studije tvrde da ovaj spoj smanjuje akumulaciju masti i povećava mišićnu masu. Osim toga, učinci L-karnitina za smanjenje umora olakšavaju neizravno gubitak težine.
4. Muška neplodnost
Povezana je muška neplodnost s niskim razinama L-karnitina. Prema istraživanjima, vjerojatno je da dodatak ove aminokiseline povećava količinu i mobilnost sperme.
5. Dijabetes
L-karnitin može pomažu u reguliranju razine glukoze u krvi osoba s dijabetesom, ako se uzima kao dodatak specifičnim lijekovima za liječenje ove bolesti.
U istom smislu, može biti učinkovito smanjiti simptome dijabetičke neuropatije koja se javlja kada visoka razina glukoze ošteti živce ekstremiteta, uzrokujući bol i ukočenost.
6. Hipertireoza
L-karnitin čini se da smanjuje simptome hipertireoze , poremećaj karakteriziran pretjeranom sekrecijom hormona štitnjače. Studije u tom pogledu su obećavajuće, ali u ovom trenutku neuvjerljive.
Tipični simptomi hipertireoze su tahikardija, anksioznost, nesanica, tjelesna slabost i podrhtavanje.
Poremećaj erekcije
Iako je potrebno potvrditi više studija, predloženo je da L-karnitin Može povećati učinkovitost Viagre u slučajevima nemoći, posebno kod muškaraca koji ne reagiraju adekvatno na ovaj lijek i koji su podvrgnuti operaciji prostate.
- Povezani članak: "13 hrana koja djeluje kao prirodna Viagra"
Umor
Postoje preliminarni znanstveni dokazi o korisnosti L-karnitina za smanjuju zamor povezan s dobi , raka, celijakije, hepatitisa, multiple skleroze i sindroma kroničnog umora, kao i umora općenito.
9. Sportski rezultati
Intenzivna tjelesna aktivnost povezana je s padom razine L-karnitina, zbog čega Mnogi sportaši koriste ove dodatke kako bi poboljšali njihovu izvedbu , Međutim, iako neke studije podupiru ovu hipotezu, ne može se reći da je L-karnitin koristan za poboljšanje sportske učinkovitosti.