3 razlike između nutricionista i dijetetičara
Hrana je jedan od osnovnih stupova za naš opstanak i jedan od najvažnijih aspekata u održavanju našeg zdravlja. To je također dio našeg kulturnog identiteta i utječe na našu sliku i samo-koncept. Međutim, iako je jelo užitak, velik dio stanovništva to čini na način koji ne odgovara njihovim potrebama. Zato je potrebna figura nutricionista ili dijetetičara.
Oba stručnjaka često su zbunjena ili čak integrirana u istu profesiju (Nije neuobičajeno čuti dijetetičar-nutricionista), ali istina je da oni nisu isti tip stručnjaka ili nužno rade iste stvari. U ovom članku ćemo pogledati glavne razlike između nutricionista i dijetetičara.
- Preporučeni članak: "Psihologija i prehrana: veza između emocija i hrane"
Nutricionista i dijetetičar: o čemu se radi?
Da bismo razumjeli razliku između nutricionista i dijeteta, prvo moramo znati kako je definiran svaki od pojmova, kao i cilj svake od tih zanimanja.
nutricionista
U slučaju profesije nutricionista (ponekad nazvane i dijetetičar-nutricionist), mi se suočavamo sa stručnjacima koji su studirali stupanj ili stupanj u prehrani i dijetetičkoj na sveučilišnoj razini (ili su se specijalizirali za medicinu u toj grani).
Nutricionisti se treniraju na takav način da su stručnjaci u prehrani (tj. Ne u prehrani, nego u hranjivim tvarima i elementima koji se dobivaju s njim i na koji način utječu na organizam) i u prehrambenim smjernicama usmjerenim na potrebe pacijenta, bez obzira na Ako je zdrav ili na neki drugi način pati od nekih vrsta poremećaja ili bolesti.
Preporučljivo je koristiti svoje usluge onima koji pate od neke vrste medicinske bolesti (na primjer, dijabetes) ili psihijatrijske (u slučaju bulimije ili anoreksije nervoze).
nutricionista
Što se tiče dijetetičara, To je profesionalna usmjerena na proces prehrane kao takve: čin prehrane , Njegova glavna funkcija je uspostavljanje odgovarajućih smjernica o hrani i aktivnostima, općenito primjenjivo na većinu stanovništva prema aspektima kao što su težina, visina i ciljevi koje imaju. Naravno, njihovo osposobljavanje trenira ih uglavnom za služenje ljudima bez ozbiljnih zdravstvenih problema. Njihovo osposobljavanje je više ograničeno, uglavnom na temelju tečajeva i modula koji su bolji u dijetetskim programima koji traju trajanje od nekoliko mjeseci do dvije godine.
Sličnosti između obje skupine
Kao što vidimo, oboje imaju vrlo opipljive sličnosti: nutricionist i dijetetičar radi promicanja i održavanja zdravlja kroz upravljanje unosom i prehranom. U oba slučaja također je potrebna i specijalizirana pretpriprava.
U oba slučaja moguće je, osim izravnog kontakta s klijentom, sudjelovati u istraživanju, savjetovanju na području obrazovanja i marketinga. Sličnosti su vrlo obilježene: u stvari, često umjesto da ih razlikuju, govorimo o dijetetičaru-nutricionista (iako bi njena formacija bila jedna od prethodno spomenutih nutricionista), ali to ne znači da nema ni razlika.
Glavne razlike
Iako je s definicijom oba pojma moguće zamijetiti veliki dio razlika između nutricionista i dijetetičara, korisno je učiniti ih eksplicitnim. Tako možemo ustanoviti da su glavne razlike između oba područja sljedeće.
1. Razina osposobljavanja
Jedna od najznačajnijih razlika između nutricionista i dijetetičara je razina potrebne obuke da biste dobili taj stupanj. U Španjolskoj nutricionist mora završiti sveučilišne studije u obliku diplome ili stupnja u prehrani i dijetetičkoj ili se specijaliziralo za tu granu tijekom medicinskih studija. Što se tiče dijetetičara, njegov trening ima tendenciju kraće, uzimajući modula FP-a u dijetetskom radu koji ga kvalificiraju kao tehničara na ovom području.
2. Vrsta korisnika
Kao što smo vidjeli, ljudi koji idu na dijetetičar obično su ljudi s dobrim zdravljem ili koji ne boluju od bolesti koje zahtijevaju mijenjanje prehrambenih smjernica. EUobičajeni cilj ove vrste korisnika je izgubiti težinu ili držati stane , iako mogu sudjelovati iu marketinškim i edukacijskim savjetima ili sudjelovati u multidisciplinarnim istraživanjima.
Nasuprot tome, nutricionisti obično zahtijevaju ne samo osobe s normativnom razinom zdravlja, već i one s patologijama ili promijenjenim stanjima koja se uzimaju u obzir.Na primjer, osobe sa srčanim tegobama, trudnoćama, dijabetesom, psihijatrijskim problemima ili kroničnom konzumacijom lijekova koji mogu uzrokovati ozbiljne promjene u kombinaciji s određenom hranom trebaju koristiti nutricionisti. Oni mogu biti dio nacionalnog zdravstvenog sustava.
3. Odricanje od Generalnog zdravstvenog sustava
Iako u nekim slučajevima mogu obavljati slične funkcije, samo jedna od grana smatra se dijelom Nacionalnog zdravstvenog sustava , U Španjolskoj to je lik nutricionista, čija je obuka specijalizirana i omogućuje mu da se suoči s savjetovanjem i intervencijom u slučajevima patologije.
Teritorijske razlike u razmatranju jedne i druge profesije
Međutim, biti jedno ili drugo ovisi između ostalog o zemlji u kojoj se nalazimo i zakonskim propisima koji se odnose na reguliranje tih zanimanja. Moguće je da pojmovi nisu isti ili čak da su obrnuti.
To se događa, na primjer, u Sjedinjenim Državama ili Ujedinjenom Kraljevstvu: nutricionist bi odgovaralo onome što u Španjolskoj zovemo dijetetičar i obrnuto. U tim zemljama zakon obuhvaća lik dijetetičara (ili dijetetičara-nutricionista) koji mora biti registriran na Akademiji prehrane i dijetetske prehrane i može biti dio zdravstvenog sustava. Što se tiče nutricionista, od njih se ne traži da budu registrirani i imaju manje razmatranja, ali su formirane dobrovoljne registracije udruga.
Ali to nisu jedine zemlje u kojima se te razlike javljaju. Na primjer, u zemljama kao što je Meksiko postoji razlika između nutricionista (koja bi bila jednaka španjolskom dijetetičaru u smislu osposobljavanja i vještina) i nutricionista (koja odgovara našem nutricionista s višom razinom obuke i specijalizacije).
Bibliografske reference:
- Marcason, W. (2015). Dijetetičara, dijeteta ili nutricionista? Od Akademije. Pitanje mjeseca Časopis Akademije prehrane i dijetetike.
