Infuzija timvama: kako ga pripremiti i njegove osobine za zdravlje

Travanj 5, 2024

Kamilica, ružmarin, oregano ili lavanda su visoko poznate i cijenjene biljke od antike, koje je ljudsko biće koristilo na različite načine kroz povijest.

Vjerojatno ih prepoznajemo uglavnom kao jelo na gastronomskoj razini, ali imamo i zanimljiva ljekovita svojstva. Osim navedenog, jedna od najistaknutijih i najčešćih je timijan, koji se koristi u velikom broju prezentacija i formata. Jedan od njih je infuzija timijana , o čemu ćemo razgovarati kroz ovaj članak.

Srodni članak: "Kamilica: 7 svojstava i prednosti ove biljke"

Infuzija timvama i timijana: glavna svojstva

Mi nazivamo timijanom mala biljka ili aromatska biljka što je poznato barem od antičkog doba, a tu su zapisi o različitim namjenama koje su dali Grci i Egipćani. Pripada obitelji lamiaceae, poput ružmarina ili bosiljka, i ima veliki broj postojećih sorti.

timijan Povijesno gledano, upotrebljava se na vrlo različite načine , kao što su kozmetički ili aromatični (ne uzalud nazivni dio grčke riječi thymos, koji se odnosi na njegov snažan miris), na pogrebnim ritualima, a posebno kao začin u obliku začina, to je biljka koja se nalazi uglavnom na Mediteranu, uobičajeno u zemljama poput Španjolske ili Grčke.

Također je poznat po svojim ljekovitim svojstvima, izvedenim iz velikog broja bitnih sastojaka i različitih vrsta hranjivih tvari, vitamina, antioksidansa ili minerala.

Timo se može koristiti na mnogo načina, konzumira se kao začin kao u ulju ili čak kao infuzija , U ovom posljednjem slučaju, njezina priprema je izuzetno jednostavna, kao što ćemo vidjeti idućeg.

Kako pripremiti infuziju?

Pripremite infuziju timijana je relativno jednostavna, koja zahtijeva samo infuziju i vodu. Unatoč tome Povremeno se dodaju i druge biljke, poput ružmarina , Osim toga, također se često koristi šećer, zaslađivač, med ili neka vrsta elementa koji omogućuje donekle slađi okus infuzije.

Da biste ga pripremili, prije svega stavite dovoljnu količinu vode (točna količina može varirati ovisno o količini koju želite napraviti) u loncu ili posudi i zagrijte je do vatre dok ne kuha. Nakon što voda kipuće, timijan treba dodati i Neka mješavina kuhati deset do petnaest minuta , To je učinjeno, izvadite iz vatre i pustite ga da ostane. Konačno, nastavite filtrirati smjesu i dodati po želji vrstu sladila koji je poželjan.

Vi svibanj biti zainteresirani: "Salvia: 11 svojstva i prednosti ove biljke"

Njegova korisna svojstva

Infuzija timijana je vrlo uobičajena vrsta pripreme koja, kao što smo već rekli, ima niz vrlo blagotvornih učinaka na zdravlje, jer se koristi i unosi u tijelo hranjive tvari i zdrave komponente ove biljke .

Može ih konzumirati ljudi svih dobi, uključujući djecu, iako postoje, kao što ćemo kasnije vidjeti neke iznimke. Tako, timijan u infuziji ima puno zanimljivih svojstava, od kojih su neke analizirane niže.

1. To je protuupalno

Visoka količina polifenola timijana uzrokuje da ova biljka ima jasno protuupalni učinak, što može pomoći smanjuju upale ozljeda i rana osim onih bakterijskih infekcija .

2. Borite se protiv raznih respiratornih problema

Timo se obično koristi kada imamo dišni problem, koji posjeduje mnoga korisna svojstva za liječenje različitih neugodnih i bolnih stanja. I ima učinak bronhodilatatora, koji istodobno pomaže otvoriti pluća To je antitusivno i antispazmodno, opuštanje i olakšavanje iritacije dišnih putova , Također favorizira istjerivanje sluzi i sluzi.

3. Smanjite probavne probleme

Timam se pokazao korisnim u liječenju gastrointestinalnih nelagoda, kao i smanjenja plinova. Također povećava sintezu želučanih sokova i smanjuje oticanje abdomena .

4. Antiseptička i ljekovita svojstva

Toma je zahvaljujući višestrukim sastojcima važan antiseptički učinak, zbog čega njegova infuzija se obično koristi ulijevanjem na krpe ili gaze kako bi se očistila i dezinficirala rane kutana ili čak okulara. Ona također pomaže iscjeljivanju, povlačeći oporavak ozljeda.

5. Antioksidacijski učinak

Timo također sadrži zanimljiva količina flavonoida, tvari koje se mogu smatrati antioksidansima , To omogućuje smanjenje staničnog starenja i oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima, što može utjecati na kožu i organsku ili čak cerebralnu.

6. Jača imunološki sustav i pomaže u borbi protiv anemije

Osim antioksidativnih, antiseptičkih i protuupalnih svojstava, timijan je vrlo koristan kada je u pitanju jačanje imunološkog sustava, između ostalog zbog visokog sadržaja vitamina, željeza i minerala , To otežava nastanak infekcija i pomaže u borbi protiv anemije.

7. Smanjite bol i nelagodu predmenstrualnog sindroma

Mnoge žene imaju veliku nelagodu tijekom menstruacije ili tijekom razdoblja neposredno prije menstruacije, nelagode koja se ponekad može pojaviti u obliku kolike. Srećom, infuzija timijana Ima smirujući učinak ovih bolova , dijelom i zbog protuupalnih učinaka.

8. To je diuretik

Uz sve gore navedeno, timijan je diuretski element koji olakšava mokrenje, što zauzvrat olakšava uklanjanje štetnih elemenata kroz urin i čini infekcije u genitourinarni sustav teško.

9. Umirujuće

Uočeno je da infuzija timijana ima učinak na psihu, imajući opuštajući učinak koji to dopušta smanjiti razinu aktivacije, napetosti i anksioznosti , Osim toga, također smanjuje krvni tlak.

Oprez: također ima kontraindikacije

Infuzija timijana, kao što smo vidjeli, svakako je dobra pomoć u različitim uvjetima zbog svojih višestrukih ljekovitih svojstava. Međutim, istina je da može biti i štetna u nekim situacijama.

Konkretno, preporučuje se izbjegavanje prekomjerne potrošnje u tim proizvodima osobe s problemima srca , da bi mogla izazvati bradikardiju koja u nekim slučajevima može biti opasna.

Oni bi također trebali izbjegavati one ljudi s ulcerima i kronični probavni problemi , konstipirane osobe (mogu pogoršati ovu situaciju) ili alergije na ovaj začin. Konačno, treba izbjegavati tijekom trudnoće, jer može dovesti do kontrakcija, spontanih pobačaja ili prijevremenih trudnoća. Ni tijekom dojenja, jer smanjuje količinu i kvalitetu mlijeka.