Koje su 14 hranjivih namirnica koje postoje?

Slijedite zdravu i uravnotežena prehrana i zdrave navike To je uvijek dobar izbor, iako nije uvijek lako ispuniti zahtjeve tog načina života. Danas postoje mnoge namirnice koje uopće nisu zdrave, na primjer, procesirana hrana. I iako je ova proizvodna politika od interesa za neke gospodarske sektore, postoji glasni alarm o tome kako se danas hranimo, osobito na Zapadu.

Da bi nadoknadio ovaj pad, to je dobro poznajete neke od najatraktivnijih hranjivih namirnica koje su dostupne tako da, ako zadovoljimo glad, barem je to s hranom koja nam odgovara.

• Srodni članak: "16 većina zasitnih i idealnih hrana za izgubiti težinu"

Uzmi hranjivu hranu kako bi poboljšala naše zdravlje

Nije neophodno stalno bombardirati medije o tome što bismo trebali jesti kako ne bi naškodili našem zdravlju, ako bi nam pokušali prodati zdrave proizvode koji nisu baš zdravi. Nažalost, to dopušta zakonodavstvo i stavljamo našu opću dobrobit u opasnost.

Srećom, mnogi ljudi su svjesni ove stvarnosti i uključuju svježe proizvode, voće, povrće, cjelovite žitarice itd., U njihovoj prehrani, znajući prednosti koje ta hrana pruža.

Zdrava i uravnotežena dijeta treba biti formirana od strane namirnice koje koncentriraju većinu hranjivih tvari koje naše tijelo zahtijeva , i makronutrijenata i mikronutrijenata. Zato stručnjaci preporučuju da jedu sve (zdrave hrane) kako bi se povećala količina vitamina, minerala, vlakana, ugljikohidrata, bjelančevina i zdravih masti. Ako nastavite čitati sljedeće retke, otkrit ćete 14 hranjivih namirnica koje postoje , Bez sumnje, autentično životno osiguranje.

Prije svega, ako želite saznati više o različitim zdrave hrane, možete pročitati neke članke koje ostavljam u nastavku:

• 20 hrana bogata proteinima
• 10 namirnica s visokim sadržajem cinka
• 10 zdrave hrane bogate magnezijem
• 18 hrana bogata željezom koja se ne može propustiti u vašoj prehrani

Najhranjivije namirnice koje postoje

Nisu sve namirnice koje konzumiraju jednako korisne. Ali, koje one imaju najviše hranjivih tvari? U ovom članku možete pronaći popis od 14 superfooda koji će vam pružiti veliku uslugu za vaše zdravlje.

1. Vodena krema

Koprivnica, kao i većina povrća, To je jedna od najhranjivijih namirnica , To je niska kalorijska hrana, ali sadrži mnoge hranjive sastojke: biljne bjelančevine, vlakna, vitamine A, B, C, D, E i minerale kao što su kalij, jod, kalcij, cink, željezo, magnezij. Kosiša pripada istoj obitelji kao i Cruciferae, kao i brokula i rucula.

Laktoze su izvorne u Aziji i Europi i rastu spontano ili divlje u blizini vode. Među svojim zdravstvenim prednostima poznato je da su hepatoprotektivni, protuupalni, izlječivački, depurativni, antivirusni, antidijabetički, diuretski, antianemijski i kontroliraju mokraćnu kiselinu.

2. jetre

Jetra je jedan od najhranjivijih mesa , jer osim pružanja velike količine proteina, to je veliki izvor vitamina i minerala. Na primjer, kravljanska jetra sadrži: vitamin B12, bakar, vitamin A, vitamin B2, vitamin B6, folat, selen, fosfor i niacin, željezo i cink.

Osim toga, izvrsno je za sprečavanje anemije, zaštitu očiju, održavanje i razvoj mišićnog tkiva te puno svojstava. Međutim, to je proizvod s visokim sadržajem kolesterola, pa je njegova potrošnja trebala biti moderirana.

3. Kineski kupus

Kineski kupus (također kineski kupus ili bok choy) je vrsta kupusa vrlo rasprostranjena od strane azijskih zemalja , Pripada ovom popisu zbog velike količine hranjivih tvari. To je hrana bogata polinezasićenim masnim kiselinama Omega 3, beta karotenom, vitaminom C i sumpornim spojevima s antioksidativnim svojstvima.

Među njegovim prednostima za zdravlje nalazimo: antikancerogena svojstva (posebno raka dojke), štiti od srčanih problema, smanjuje kolesterol, poboljšava cirkulaciju i smanjuje visoku razinu homocisteina u krvi (povezan s trombozom i kardiovaskularnim nezgodama) ).

4. Češnjak

Češnjak je nevjerojatna hrana. Ne samo da se može koristiti za okus tisuća ukusnih recepata i jela, Također je nevjerojatno hranjivo , Bogat je vitaminima C, B1 i B6, kalcij, kalij, bakar, mangan i selen, ali sadrži i alicin, prirodni antibiotik.

Postoje mnoge studije koje raspravljaju o prednostima češnjaka za naše zdravlje, jer podaci pokazuju da smanjuje krvni tlak i ukupne razine kolesterola i LDL.Također povećava razinu HDL kolesterola (dobar kolesterol), što bi trebalo dovesti do manjeg rizika od srčanih bolesti. Također ima antikancerogeni učinak (debelo crijevo i želudac) i štiti od bakterija i gljivica.

5. Alge

More ne samo da sadrži ribu i školjke, već i masivne količine vegetacije. Oni su općenito poznati kao "alge" , U oceanu postoje tisuće različitih vrsta biljaka, od kojih su neke nevjerojatno hranjive.

Zapravo, u mnogim slučajevima, oni su čak i hranjiviji od njihovih zemaljskih kolega. Alge su bogate mineralima kao što su kalcij, željezo, magnezij i mangan; i također sadrže bioaktivne tvari, uključujući fikocionine i karotenoide. Neke od ovih tvari su antioksidansi s snažnim protuupalnim djelovanjem. također, ova hrana sadrži jod , mineral koji se koristi za proizvodnju hormona štitnjače.

6. Kamenice

Oštrige su također nevjerojatno hranjive. Za svaki 100 grama One sadrže 6 puta preporučenu dnevnu količinu cinka i 2 puta veći od bakra. Oni također pružaju velike količine B12 i vitamina D, uz ostale hranjive tvari.

7. krumpir

Krumpiri su veliki izvor ugljikohidrata, ali su također bogati hranjivim tvarima. Jedan krumpir sadrži velike količine kalija, magnezija, željeza, bakra i magnezija, kao i vitamina C i većine vitamina B. Krumpir je također vrlo ukusna hrana.

8. Tamna čokolada

Ljubitelji čokolade imaju sreću, jer je i čokolada na ovom popisu. Međutim, ni jedna čokolada nije zdrava. Crna čokolada konzumirana umjereno je vrlo zdrava hrana , jer sadrži, na primjer, mangan, bakar, željezo, magnezij i veliku količinu antioksidansa. Ovaj proizvod povećava HDL kolesterol, poboljšava funkciju mozga, poboljšava protok krvi i smanjuje krvni tlak.

9. Borovnice

Borovnice nisu samo slatke i ukusne, već su vrlo hranjive. Imaju veliku količinu vitamina, minerala i moćnih antioksidansa: vitamina K, mangana, vitamina C. Osim toga, oni su moćni antioksidans , smanjiti krvni tlak, imati antidijabetički učinak, spriječiti starenje i poboljšati funkciju mozga i pamćenje.

10. Švicarski škriljevac

Chard je jedan od najatraktivnijih hranjivih lisnatog zelenog povrća i vrlo je popularan na području Mediterana. Sadrži folate, beta karoten (provitamin A) i vitamin C, vitamin E, cink, lutein, zeaksantin, kvercetin, kaempferol i mnoge druge antioksidante koji se bore protiv bolesti. Većina vitamina nalazi se na najudaljenijim listovima. Dobro je za cirkulaciju krvi i za mozak.

11. Jaja

Iako jaja imaju lošu reputaciju za kolesterol, one su jedna od najhranjivijih hrana koja postoji. Sadrže selen, vitamin B2, vitamin B12 i je najbolji izvor proteina visoke biološke vrijednosti , U stvari, jaja pomažu u podizanju dobrog kolesterola, važna je za mozak zbog visokog sadržaja kolina i štiti oči od makularne degeneracije i katarakta zahvaljujući luteinu i zeaksantinu, snažnim antioksidansima.

12. Špinat

Špinat je poznat po visokom sadržaju željeza, ali sadrži i druge minerale: kalcija, kalija, magnezija, mangana i fosfora , Također, njegov unos vitamina je visok, to je hrana bogata vitaminom A, vitaminom C, vitaminom E, vitaminom K i različitih vitamina skupine B (B6, B2, B1 i B9).

13. Salmon

Salmon je vrlo hranjiva riba, pod uvjetom da se ne uzgaja. Poznat je po svojim doprinosima proteina i Omega-3 masnih kiselina , koji se odnose na veću opću dobrobit i niži rizik od patnje od mnogih ozbiljnih bolesti. Također sadrži mnogo vitamina i minerala, uključujući magnezij, kalij, selen i sve B-vitamine.

14. Cikolina

Iako je ova hrana nepoznata od strane mnogih, koristi se u bujonima i salatama. Njezina svojstva su brojne. Sadrži različite vitamine, uglavnom C i B , tanini i bitno za apsorpciju kalcija ili željeza. Cikorija djeluje protiv pospanosti, ima laksativni učinak, doprinosi održavanju zdrave razine kolesterola i glukoze u krvi i služi kao lijek za akne.